Ieder jaar brengt Natuur & Milieu de Vegamonitor uit. We onderzoeken hoe Nederlanders aankijken tegen het eten van vlees, hoeveel vlees ze eten en welke vervangers favoriet zijn. Weet jij alles over het gedrag van vleeseters, flexitariërs, vegetariërs en vegans?
In de jaarlijkse Vegamonitor onderzoekt Natuur & Milieu hoe Nederlanders denken over het eten van vlees.Wat denk jij: hoeveel Nederlanders vinden het dagelijks eten van vlees niet meer van deze tijd?
Uit ons onderzoek blijkt dat de meerderheid van de mensen in Nederland zich bewust is van de klimaatimpact van vlees. Ook vindt de meerderheid dagelijks vlees eten niet meer van deze tijd. Logisch gevolg zou zijn dat we minder vlees zijn gaan eten. Hoeveel kilo vlees eten we per persoon, per jaar minder dan 5 jaar geleden?
Bij sommige mensen heerst het idee dat vlees gezond is. Wie van de onderstaande groepen geeft aan dat gezondheid een belangrijke reden is voor hen om wel vlees te eten?
De gemiddelde Nederlander zet dus nog met enige regelmaat 's avonds vlees op tafel. Maar hoe vaak is dat precies?
Er zijn allerlei manieren om een volwaardige maaltijd op tafel te zetten, zónder vlees. Daarvoor moeten we andere bronnen van eiwit, ijzer, vitamines en mineralen gebruiken in ons eten. Waar kiest de gemiddelde Nederlander het liefst voor als vleesvervanger?